반응형 2018/0532 백미와 현미, 어떻것이 더 좋을까? (사진: 백미와 흑미에 대해 [백미 흑미 수정] ⓒ dachshund-of-dream.tistory.com, 백미와 흑미 포토샵, 수정: 닥스훈트의 꿈) 백미와 현미는 어떤 것이 건강에 더 좋을 까 우리가 먹는 쌀은 백미로 도정할 때 완전히 껍질을 몇번이나 벗겨서 하얗게 된 쌀이고, 현미는 겉껍질만 벗겨서 쌀눈이 살아 있다는 것 만으로 어떤 것이 영양이 있는지 쌀인지는 쉽게 구별할수 있어요. 요즘은 현미의 영양이 잘 알려져 있어서 먹는 사람이 많아졌죠. 보통은 현미와 백미를 섞어서 먹는데 현미만 먹는 사람들도 많이 생겼다고 합니다. 현미는 쌀이 거칠어서 백미보다 맛이 떨어지기 때문에 대부분 사람들이 꺼려하는 사람들이 많이 있지만 식이섬유가 풍부하고 영양이 많아 먹는것이 여러모로 좋다고 합니다. 사실 껍질.. 건강이야기 2018. 5. 8. 숲의 기적, 피톤치드에 대해서 (사진: National parks of montenegro [몬테네그로 숲] ⓒ wikipedia.org, 몬테네그로 숲 포토샵, 수정: 닥스훈트의 꿈)자연이 준 선물, 숲의 기적 피톤치드에 대해겨울이 지나고 봄이 오면서 등산의 계절이 찾아온 5월입니다. 산을 타는 건 싫어하는 사람이 많아도, 산속에서 나오는 상쾌한 공기를 싫어하는 사람은 없을 꺼라 생각합니다. 오늘은 자연이 우리에게 준, 숲의 기적 피톤치드에 대해 알아볼게요. 숲은 모두를 건강하게 하고, 나무가 많은 숲에 들어가면 왠지 모르게 기분이 좋아지는 느낌 한번씩은 받았을 꺼에요. 기분이 상쾌하다는 느낌 말이죠. 그 이유가 있었어요. 바로 식물성 살균 물질인 '피톤치드' 때문인데요. 이 피톤치드는 모든 식물에서 나오는 물질이에요. 강하게 풍기.. 건강이야기/사이언스 2018. 5. 7. 버섯에 대해 (그림: 표고버섯 [표고버섯] ⓒ dachshund-of-dream.tistory.com, 표고버섯 포토샵, 수정: 닥스훈트의 꿈)버섯에 대해버섯은 봄부터 가을에 걸쳐 너무 아래 낙엽 밑과 같은 그늘지고 습한 곳에서 자라나게 되죠. 일종에 곰팡이 덩어리로 씨가 땅에 떨어져, 균사가 나와서 다른 식물의 뿌리나 줄기에 기생하여 영양분을 받으면서 자라 나오게 되죠. 산에 가면 여러가지 모양과 여러가지 색깔로 불쑥 불쑥 자라난 버섯, 쉽게 사라지기 때문에 옛날 사람들은 땅을 비옥하게 하는 '대지의 음식물', '요정의 식품' 이라고 생각했다고 합니다. 버섯은 그 독특한 향미로 널리 식용으로 쓰이거나 약용으로 사용하기도 했죠. 그리고 식용인줄 알고 독버섯을 케서 먹음으로써 심하게 아프거나 목숨을 앗아갈정도에 독이 .. 건강이야기 2018. 5. 6. 어린이날에 대해, 어린이 날 역사에 대한 모든것 (사진: 서울 광진구 서울 어린이 대공원 건원 병성유치원 [어린이] / ⓒ go.seoul.co.kr, 건원 초등학교 병설유치원 사진수정: 닥스훈트의 꿈) 5월은 가정에 날으로 어버이날, 스승의날 대표적으로 어린이 날이 있어요. 바쁜 일상을 벗어나 아이들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 어린이날은 부모와 아이들 모두에게 즐거운 날인데요, 하지만 어린이날의 의미는 단순히 쉬는 날이나 선물을 받는 날이 아닌 '어린이' 의 인권을 지키고 보호하기 위해 만들어진 뜻 깊은 기념일입니다. 힘든 시절, 약하고 작아서 무시당하던 어린이들의 권리를 알리기 위해 만들어진 어린이 날입니다. "어린이 날" 에 대해 좀 더 자세히 알아볼께요. 어린이 날은 어떻게 만들어지게 되었을 까?모든 어린이가 차별 없이 인간으로서 존엄.. 건강이야기 2018. 5. 5. 미스터리한 존재, 블랙홀에 대해 (그림:블랙홀이 흡수하고 있는 장면 [블랙홀] / ⓒ http://dachshund-of-dream.tistory.com, 블랙홀 그림 수정: 닥스훈트의 꿈) 미스테리한 존재, 블랙홀에 대해서블랙홀은 발견된지 100년이 지났지만 여전히 미스테리한 존재로 남아있어요, 블랙홀이 지금까지도 수 많은 블랙홀이 발견되고 있지만, 여전히 블랙홀은 베일에 싸여 있는 비밀이 밝혀지지 안았죠. 은하계 중심부 마다 있는 그 블랙홀은 암흑의 중심으로서 엄청나게 큰 대질량의 블랙홀 같은 경우에는 태양계 수십개가 들어갈 정도라고 하니 그 크기가 감히 상상이 되지 않아요. 이 처럼 신비롭고 미스테리한 존재인 '블랙홀' 에 대해 알아볼려고 합니다. (사진: 은하중심에 존재하는 거대질량의 블랙홀 [블랙홀] / ⓒwww.nasa.go.. 건강이야기/사이언스 2018. 5. 4. 비가 내리는 과정 , 구름의 종류 (사진: 꽃에 내리는 비 [조용히 내리는 비] / ⓒdachshund-of-dream.tistory.com 포토샵 수정: dachshund-of-dream) 비는 어떻게 해서 내릴까? 비가 내리는 과정에 대해서 과거 수억년간 비는 내려왔어요. 그리고 그 비는 많이 오면 홍수, 또는 적게오면 가뭄이에요. 비가 어떻게 내리는 것인지 어떻게 내리는 것인가? 과정에 대해 궁금증에 대해 알아보도록 할게요. (사진: 비오는 제주도 [제주도 비오는 날씨] / ⓒdachshund-of-dream.tistory.com )비가 만들어지게 되는 과정 우선 비가 내리는 이유를 알기전에 비가 만들어지는 과정을 이해 되는데요. 우선 하늘에 떠 있는 구름속에 어떻게 무거운 빗방울이 있을 수 있을까? 생각할수도 있겠지만 하늘에 떠 .. 건강이야기/사이언스 2018. 5. 3. 지구상 가장 깊은 바다, 마리아나 해구에 대해서 (사진:지구상 가장 깊은 바다, 마리아나 해구수정. [왜? 마리아나 해구, 챌린저 해연을 연구하나?] / ⓒ동영상 캡쳐) 세계에서 가장 깊은 바다, "마리아나 해구"에 대해서 마리아나 해구는 세계에서 가장 깊은 바라도 알려져 있어요. 위치는 태평양 북마리아나 제도의 동쪽에서 남북방향에 2550km의 길이로 뻗어져 있으며 일본 근처의 마리아나 제도 동쪽에 있는 해구입니다. 이곳은 각종 심해어 등 희한한 모양의 심해생물이 살고 있어요. 2012년, 영화 아바타로 유명한 제임스 카메론 감독이 잠수정을 타고 탐험한 인류 역사에 기록될 정도로 큰 화제가 되었습니다. 심해 탐험은 우주 탐험보다도 위험하고 어려운 일이기 때문이었죠. 챌린저 해연과 마리아나 해구인간은 1969년 아폴로 11호를 타고 무려 34만 킬로미.. 건강이야기/사이언스 2018. 5. 2. NASA가 세번이나 발견한 / 토성의 UFO 정체 NASA가 세번이나 발견한 토성의 UFO 정체. 나사가 토성에서 보이저 1호이 우주망원경, 탐사선 카시니호를 통해 총 세번이나 걸쳐 발견하고 재확인 끝에 연구 결과를 발표한 토성 UFO 정체에 대해 알아 볼려고 하는데요. 1980년 11월 NASA의 보이저 1호는 토성의 링 주변을 선회하던 중 아주 거대한 UFO 닮은 물체를 발견하게 되요. 당시 선명하게 나타난 적외선 스펙트럼 사진에는 마치 거대한 UFO가 토성 주변을 선회하고 있는 것처럼 보였죠. NASA는 이 사실을 숨기려 했지만 어떻게 된 일인지 프랑스의 한 신문사가 이 내용을 단독 보고해 세계가 발칵 뒤집어 지게 되죠. NASA는 토성에 고리를 선회하는 시가형 UFO와 흡사한 물체를 다시 확인하기 위해 허블 망원경을 이용하기로 결정하고 1996년.. 건강이야기/사이언스 2018. 5. 1. 이전 1 2 3 다음 반응형